Dolcetto d'Alba DOC "La Campanelle"
Dolcetto d’Alba DOC “La Campanelle”
Verfijnde charme uit de heuvels van Piemonte
Van de zacht glooiende hellingen rond Alba komt La Campanelle, een Dolcetto die de pure elegantie van Piemonte belichaamt. De naam – “de kleine klokjes” – verwijst naar de belletjes van het nabijgelegen kapelletje dat over de wijngaard waakt. Een wijn met een ziel, gemaakt met respect voor traditie en terroir.
In het glas schittert La Campanelle met een diepe, paarsrode kleur en een verleidelijk bouquet van rijpe bessen, zwarte kersen en een vleugje amandelbloesem. De smaak is soepel en rond, met fluwelige tannines en een frisse, levendige structuur die haar gastronomische veelzijdigheid onderstreept.
Deze Dolcetto is een toonbeeld van balans – verfijnd maar spontaan, fruitig met een subtiel kruidig accent. Ze laat zich uitstekend combineren met charcuterie, pasta met tomatensaus, gegrilde groenten of een authentieke tajarin met worstsaus.
La Campanelle is een wijn die charmeert door haar eerlijkheid en finesse – een stijlvolle expressie van Piemonte’s meest geliefde druif.
Druif: 100% Dolcetto
Herkomst: Alba, Piemonte, Italië
Appellatie: Dolcetto d’Alba DOC
Serveertemperatuur: 16–18 °C
Stijl: Fruitig, soepel, elegant en harmonieus