Fratelli Vagnoni | Chianti Colli Senesi DOCG riserva "Capanneto"
Fratelli Vagnoni | Chianti Colli Senesi DOCG Riserva “Capanneto”
Een glas Toscane dat warmte, karakter en traditie uitstraalt
De “Capanneto” Riserva van Fratelli Vagnoni is een karaktervolle expressie van het hart van Toscane. Afkomstig uit de wijngaarden van de gebroeders Vagnoni op de flank van een schilderachtige Toscaanse heuvel , draagt deze wijn met trots de prestigieuze Chianti Colli Senesi DOCG-classificatie. Een Riserva die traditie, terroir en verfijning harmonieus samenbrengt.
Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Sangiovese-druiven, afkomstig van zonovergoten wijngaarden rond Siena. De lange rijping (deels op eikenhout) geeft deze wijn zijn diepgang, structuur en elegante complexiteit.
In de neus opent “Capanneto” met verfijnde aroma’s van rijpe kersen, wilde bessen en gedroogde pruimen. Subtiele tonen van vanille, leer, mediterrane kruiden en een vleugje specerijen verraden de houtrijping en zorgen voor een gelaagd bouquet.
De smaak is vol en harmonieus in de mond, met een prachtige balans tussen frisse zuren en rijpe tannines. Smaken van rood fruit worden aangevuld met nuances van cacao, tabak en een lichte aardse mineraliteit. De afdronk is lang, warm en elegant – precies zoals een klassieke Chianti Riserva hoort te zijn.
Deze wijn komt volledig tot zijn recht bij: Gegrild rood vlees en Bistecca alla Fiorentina, wildgerechten, stoofschotels en gerijpte harde kazen zoals Pecorino.
Druif: 100% Sangiovese
Herkomst: Toscane, Italië
Appellatie: Chianti Colli Senesi DOCG
Serveertemperatuur: 16–18°C
Stijl: Krachtig, elegant en houtgerijpt
Fratelli Vagnoni “Capanneto” is een wijn voor liefhebbers van klassieke Italiaanse finesse.
