RODE WIJN
- Elios | Negroamaro del Salento
Hele mooie volle rode wijn uit de regio Apulië, de beroemde "hak van Italië". Krachtige en toch zachte smaak. Bij veel gerechten erg lekker, maar ook buiten de maaltijden heerlijk om te drinken.
€ 6,95 - Fratelli Vagnoni | Toscana Rosso IGT | Sangiovese
Een prachtige volle Toscaanse wijn met een hint van rood fruit. Past mooi bij gerechten met rood vlees.
€ 7,95 - Fratelli Vagnoni | Chianti Colli Senesi DOCG | vino biologico
Een robijn rode wijn met een volle elegante smaak. Perfecte metgezel voor de meeste gerechten en in het bijzonder bij de Toscaanse keuken.
€ 8,95 - Pietramore 2017 | Montepulciano d'Abruzzo Superiore DOP
Heerlijk warme, volle aanzet met een subtiele zoetimpressie van het rijpe fruit. Dergelijk rood is breed inzetbaar, maar zonder meer heel goed te combineren met basale, smaakvolle gerechten uit de Italiaanse keuken.
€ 11,95 - Fratelli Vagnoni | Chianti Colli Senesi DOCG riserva "Capanneto"
Een volle rode wijn met elegante smaak. Gaat mooi samen met rood vlees, wild en volle kazen.
€ 12,45 - Fratelli Vagnoni | Toscana Rosso IGT "Sodi Lunghi"
Een volle, zeer gestructureerde rode wijn met prachtige afdronk. Gaat mooi samen met rood vlees of wild.
€ 16,95 - Señorio de Iniesta | VdIT de Castilla | Syrah
Een heerlijke volle wijn met een heel eigen identiteit. Uitgelezen wijn bij wat meer basale gerechten: denk aan stoofgerechten
€ 6,95 - Aldeya, Garnacha | Garnacha tinta | Catalayud
Een wijn met een opmerkelijke aromatische intensiteit met veel fruit zoals zwarte kersen en blauwe pruimen. Vurig, mondvullend en een zachte textuur. Perfect bij een biefstuk, entrecote of gevogelte.
€ 7,25 - Raiza Crianza | tempranillo | Rioja
Deze wijn heeft een granaatrode kleur met in de geur rode confiture en donkere bessen maar ook vanille en licht balsamico. In de smaak komt de rode confiture terug alsmede tonen van koffie en cacao.
€ 8,65 - Tomàs Cusiné | Llebre | Ull de Llebre (Tempranillo), Syrah, Cabernet-Sauvignon, Merlot en Samsó
Heerlijke eetwijn (lunch, diner) die ook buiten de maaltijd optimaal genoten kan worden. Een plezierwijn van de eerste orde, maar aan karakter is geen gebrek.
€ 9,95 - Raiza Reserva | tempranillo | Rioja
Een wijn met een ontwikkelde rode kleur en een geur van lichte kruidigheid en vanille. De smaak is intens, een beetje zwoel met aardse tonen en een fijne afdronk.
€ 13,95