Culinaire ideeën
Culinaire ideeën | de lekkerste recepten passend bij de wijnen van Country Wine
Haal je wijn bij ons filiaal in Vinkeveen of laat het bezorgen. Het enige dat jij nog hoeft te doen, is de boodschappen.
Viognier Clairette & Varkenshaas met mosterddragonsausDe feestdagen komen er aan en daarmee de zoektocht naar het perfecte gerecht met een mooie wijn. Ben je er nog niet uit en wil je het jezelf niet te ingewikkeld maken? Zoek niet verder, wij hebben een perfecte combinatie voor je u
Pollo alla Cacciatore & Toscana RossoDeze Toscana Rosso is een prachtige volle Toscaanse wijn met een bouquet met bloemige tonen van viooltjes en geuren van rode bessen. Haar smaak is vol en elegant. Een perfecte begeleider bij rood vlees of deze heerlijke jagersstoo
Herfstige runderstoof met Le Parfum rougeLe Parfum du Mas Olivier heeft een glanzende en dieprode kleur. De neus is krachtig en wordt gedomineerd door tonen van zwart fruit en kreupelhout. In de mond biedt de stevige structuur mooie aroma's van tijm en cistus. De…
Pasta Carbonara originale met onze heerlijke RoulepierreDe voor deze cuvée geselecteerde grenache en syrah groeien op arme en steenachtige klei-kalksteengronden. De druiven worden met de hand geplukt en traditioneel gevinifieerd. Deze wijn heeft een goede concentratie en intense…
Asperges met beenham èn Vernaccia di San GimignanoEen frisse heldere witte wijn met een strogele kleur met groenachtige reflecties. Een perfect gezelschap voor asperges, maar ook bij vis- en truffelgerechten. Verse kazen, ricotta, geitenkaas met kruiden.
Rosé des Schistes met zalm uit de ovenFijne, elegante, soepele wijn die in de mond een ware smaakexplosie geeft met tonen van rood fruit, frambozen en bramen. Op de neus komen bloemige noten vrij, fris en zonder zwaarte. De smaak is rondom met een mooie balans.…
Thaise noedel salade met Picpoul de PinetDe Picpoul de Pinet wordt ook wel de Chablis van het zuidengenoemd. Domaine Guillemarine heeft een heerlijk lichte en frisse witte wijn gemaakt die soepel wegdrinkt. Een perfecte begeleider bij al het lekkers uit de zee, maar ook…
Mas Olivier Expression rosé met romige ChampignonsoepEen echt bijzondere 'gourmet' rosé!, vol en rond met veel diepgang en een verrassend mooie bessenrode teint.
Met de herfst in opkomst hebben we deze prachtige wijn gecombineerd met een heerlijk recept voor een romige…
Cuvée Prestige | Faugères met Hachee en rode koolWijn van de maand oktober : Cuvée Prestige Faugères. Gaat mooi samen met Hachée met rode kool
Mas Olivier Grande Réserve met artisjokkenWijn van de maand september : Mas Olivier Grande Réserve.
Heerlijk met Artisjokken uit de oven!
Mas Olivier | Grande Réserve met zalmWijn van de maand september : Mas Olivier Grande Réserve
Ook heerlijk met zalm!
Mas Olivier Grande Réserve met mosselenWijn van de maand september : Mas Olivier Grande Reserva
Heerlijk met mosselen!
